غداء و دواء التمر

غداء و دواء التمر

اهمية التمرLes dattes

أكدت دراسة أن التمر يساعد على خفض نسبة الكوليسترول فى الدم والوقاية من تصلب الشرايين لإحتوائه على البكتين، .إضافة إلى أن التمر يعالج فقر الدم لاحتوائه على الحديد والنحاس وفيتامين "ب".

والاقتصار على الرطب عند الإفطار له فائدة طبية، وهي ورود الغذاء الى المعدة بالتدرج حتى تتهيأ للطعام بعد ذلك قال ابن القيم رحمه الله تعالى (وفي فطر النبي ~ من الصوم على الرطب أو على التمر أو الماء تدبير لطيف جداً، فإن الصوم يخلي المعدة من الغذاء، فلا تجد الكبد فيها ما تجذبه وترسله الى القوى والأعضاء والحلو أسرع شيء وصلاً الى الكبد وأحبه اليه ولاسيما ان كان رطباً، فيشتد قبولها له).وذكر ابن القيم في كتاب زاد المعاد إن الرطب يقوي المعدة الباردة ويوافقها ويخصب البدن وهو من أعظم الفواكه وأنفعها وهو سيد الفواكه ومقو للكبد ملين للطبع وهو من أكثر الثمار تغذية للبدن وأكله على الريق يقتل الدود فإنه مع حرارته فيه قوة ترياقية فإذا أديم أكله على الريق خفف مادة الدود وأضعفه وقلله وهو فاكهة وغذاء ودواء وشراب وحلوى.

وأوضحت الدراسة أن التمر يعالج ضعف العظام ومن فوائده أيضاً أنه علاج لخفقان القلب والضعف العام، لاحتوائه على النحاس. ويحذر الأطباء الذين يعانون من اضطرابات القولون من تناول منقوع التمر باللبن‏، حيث يسبب لهم تقلصات وانتفاخات نتيجة نشاط بكتيريا‏‏ ميكروفلورا‏ً‏ الموجودة بالأمعاء‏،‏ ولتجنب هذه الأعراض ينصح بعدم ترك البلح فى اللبن مدة طويلة حتى لا تحدث له عملية تخمر.